PROCESSADOR ALIMENTOS SAMMIC CA31 CAPAC 450KG 220V 60HZ MONO

O Processador de Alimentos CA-31 da Sammic é um equipamento robusto e eficiente, composto por um bloco de motor de uma velocidade e um cabeçal universal. Projetado para oferecer um corte perfeito, o aparelho conta com ajustes de alta precisão que garantem resultados uniformes e de excelente qualidade. Sua versatilidade é um dos grandes diferenciais, já que, ao utilizar a ampla gama de discos e grelhas de alta qualidade disponíveis, é possível obter mais de 70 tipos diferentes de cortes e ralações.

Construído para durar, o CA-31 é fabricado em aço inoxidável e materiais de qualidade alimentar, com o bloco do motor também em aço inoxidável e a cabeça em alumínio alimentar, contando ainda com um motor assíncrono de grande potência. Pensado para a máxima comodidade do utilizador, possui um desenho ergonômico que permite o corte do produto em um único movimento, além de uma saída lateral que direciona o alimento, evitando salpicos e exigindo menos profundidade na mesa de trabalho. O painel de comandos eletrônico é intuitivo, facilitando a operação.

Quanto à manutenção, segurança e higiene, o equipamento é 100% testado e certificado pela NSF Internacional, garantindo conformidade com normas de limpeza e materiais aptos para contato com alimentos. O pisador e a tampa são facilmente desmontáveis para limpeza, e o aparelho dispõe de um sistema de segurança combinado que abrange a cabeça, a tampa e o corte de corrente.

Em termos de especificações técnicas, o processador apresenta uma produção horária entre 150 kg e 450 kg. A boca da cortadora possui 136 cm², utilizando discos com 205 mm de diâmetro e operando a uma velocidade de motor de 365 rpm. A potência é de 550 W, tanto para modelos monofásicos quanto trifásicos. O nível de ruído é inferior a 70 dB(A), com ruído de fundo de 32 dB(A). Com dimensões exteriores de 389 mm de largura, 405 mm de profundidade e 544 mm de altura, o equipamento possui peso líquido de 21 kg. A embalagem mede 435 x 430 x 600 mm, com um volume de 0,11 m³. O equipamento é fornecido com o bloco de motor de uma velocidade e o cabeçal universal.